Riscador de Coxa

O Riscador de Coxa da INDEMAFRI® foi desenvolvido parareduzir a quantidade de colaboradores nas linhas de cone, destinado para as linhas de produção de coxas "legs”, em que a maioria não "desnuca” a coxa. É possível reduzir de dois a três colaboradores ao utilizar este equipamento, dependendo da produção.
Por exemplo, no processo com colaboradores, uma pessoa é responsável por colocar o frango no cone, enquanto duas ou três são responsáveis por riscar e "desnucar” (quebrar) as coxas da ave. Com o riscador de coxas, apenas a pessoa que coloca o frango no cone é necessária, pois o Riscador da INDEMAFRI® risca, desnuca (quebra) e posiciona a ave para o primeiro colaborador que irá retirar a coxa. Com um sistema de desengate rápido, o qual necessita apenas de 10 segundos de parada na linha de cone, o quebrador pode ser retirado do percurso da ave, de forma que a coxa será riscada e posicionada para a retirada da mesma e não haverá o desnucador.
Equipamento confeccionado em aço inox AISI 304, material de qualidade e higiênico, que garante a durabilidade e operação da máquina nos mais variados ambientes, garantindo a integridade do produto. Dispõe de proteções mecânicas preservando a segurança do operador e atendendo às normas vigentes.Obs.: Necessário a esteira de cones.Riscador e Deslocador de Coxa